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旬の料理
料理長 旬な料理

私どものこだわり

郷土の食材、旬の素材の持ち味を生かし、お客様に感動して頂き、

美味しく召し上がって頂く事が私達料理人一同の喜びでございます。



☆湯ごりdeごりやくキャンペーン ~平成26年1月31日まで

お料理
花榊 花榊
榊は、神事に用いる木として古来から使われてきました。榊原温泉の地名も1500年前から当地の榊枝を伊勢の神宮で使われており、地名も七栗に代わり榊原になった榊原の町木です。
 
料理写真は、季節により変更することがございます。
七栗 納言
大納言・中納言・少納言の総称です。「ものもうすつかさ」とも読まれ、上意下達、下意上達をつかさどる役でもあったそうですが、当館名の一部「納言」をお勧め料理とし、その味を伝達していただければ幸いです。
 
料理写真は、季節により変更することがございます。
七栗 七栗
清少納言「枕草子」や都で読まれている和歌に「ななくり」が幾首か目に留まります。湯垢離(ゆごり)に立ち寄られた斎王が、この地の「榊」を伊勢の神宮に使われ、七栗の地名が榊原になったと伝えられています。
 
料理写真は、季節により変更することがございます。
鯛シャブ
料理長自慢の一品
松阪肉すきやき

吟味された四季折々の素材を優しく調理いたします。

 目と舌で楽しむ会席料理、名産松阪牛のすき焼きをご賞味ください。

 ※お願い 松阪牛のすき焼きは事前にご予約をお願い致します。

牡丹鍋 牡丹シャブ
冬期限定プラン

この時期ならではの『ぼたんしゃぶ鍋』をご用意致します。
シシ肉はあっさりとした味わい。
冬の滋味をお愉しみください。
他に季節のお刺身など地の素材を使ったお料理もお出しします。
追加一品料理
鯛のカブト煮
おすすめの追加料理
国産黒毛和牛しゃぶしゃぶ 国産黒毛和牛しゃぶしゃぶ
おすすめの追加料理
牡丹のせいろ蒸し 牡丹のせいろ蒸し
おすすめの追加料理
海老と野菜の天婦羅 海老と野菜の天婦羅
おすすめの追加料理
鶏のから揚げ 鶏のから揚げ
おすすめの追加料理
プラン料金
  ※ 特別日は上記の料金とは異なりますのでお問合せください。(年末年始・GW・お盆・その他)
※ いずれもサ-ビス料込・消費税・入湯税を含みます。
※ お料理付きの料金の詳細はコンテンツ「四季のお料理」をご覧下さい。
※ 人数によってお得なプランもございます。お気軽にお問い合せ下さい。
※ 小学生 → 大人料金の70%
※ 幼児 → 大人料金の50%
 

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