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◆ 四季のお料理 ◆
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目と舌で楽しむ会席料理、名産松阪牛のすき焼きを ご賞味ください。 ※お願い 松阪牛のすき焼きは事前にご予約をお願い致します。 |
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| 一、食前酒 | 梅酒 |
| 一、先付 | 四季の野菜と昆布和え |
| 一、前菜 | 風味漬け・古代米なにわ寿司・季節南瓜 |
| 一、お造り | 鮪平作り・鯛の昆布締 又は 鯛の松皮・烏賊・鳥貝・カンパチ・鮃・ボタン海老 |
| 一、鍋物 | 七栗源泉蒸し |
| 一、冷物 | 和牛冷しゃぶ 又は 和牛せいろ蒸し |
| 一、焼物 | 伊勢えびうに焼・太刀魚けんちん焼 |
| 一、揚物 | チーズおかきイチゴソース |
| 一、酢物 | 鱧南蛮琥珀ゼリー添え |
| 一、温物 | 茶碗蒸し |
| 一、汁物 | 胡麻豆腐・小松菜・木の芽 |
| 一、デザート | 抹茶ババロア・コーヒーわらび・四季の果物 |
| 一、香物 | 三種 |
| 一、御飯 | 白米 |
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| 一、食前酒 | 梅酒 |
| 一、先付 | 四季の野菜と昆布和え |
| 一、前菜 | 風味漬け・古代米なにわ寿司・季節南瓜 |
| 一、お造り | 鮪平作り・鯛の昆布締 又は 鯛の松皮・烏賊・鳥貝・カンパチ・ 鮃 ボタン海老 |
| 一、鍋物 | 七栗源泉蒸し・猪肉のせいろ蒸し |
| 一、冷物 | ---------- |
| 一、焼物 | 太刀魚けんちん焼 |
| 一、揚物 | チーズおかきイチゴソース |
| 一、酢物 | 鱧南蛮琥珀ゼリー添え |
| 一、温物 | 茶碗蒸し |
| 一、汁物 | 胡麻豆腐・小松菜・木の芽 |
| 一、デザート | 抹茶ババロア |
| 一、香物 | 三種 |
| 一、御飯 | 白米 |
松花堂弁当を始めさせて頂きました。3,000円（税別・入浴料込） ご昼食のみで用予約になります。 お食事場所は、食堂になります |
| 上記の献立内容は、時期（月・週の季節、仕入れ状況）により ご変更させて頂きますので、ご了承下さいませ |
■ 料理長からの一言 ■
郷土の食材、旬の素材の持ち味を生かし、お客様に感動して頂き、
美味しく召し上がって頂く事が私達料理人一同の喜びでございます。
